El manga de cocción cautivador continúa revisando cómo la comida ayuda en tiempos de estrés. En la dulzura y el volumen 3 de Gido Amagakure, es hora del examen, lo que indica que tanto el maestro Kohei como el estudiante Kotori están trabajando duro, por lo que no hay tiempo para sus lecciones conjuntas de cocina con Tsumugi.
Los bocadillos de medianoche consisten en alimentos reconfortantes, como natillas y fideos. Tsumugi se despierta en medio de la noche y quiere unirse a su papá para comer, por lo que aprende a hacer gachas de pan como un regalo básico que la ayudará a dormir. Nunca ha sido más clara la conexión entre hacer comida para alguien y cuidarlo. La mejor cocina es una forma de transmitir amor y afecto alimentando a familiares y amigos.
Hay una escena humorística en la que él dice que sus bocadillos nocturnos son solo para adultos, por lo que hace todo lo posible para parecer maduro, lo que hace que su sonido sea bastante reservado, aunque claramente está actuando. Amagakure hace un trabajo excelente para capturar la energía y el entusiasmo del niño, ya sea a través de sus expresiones faciales mientras mira a su papá cocinando para ella o las acciones animadas que realiza. También me encantó la amoladora de pimienta que usan. Con forma de cabeza de conejo, aparentemente mueles la pimienta apretando las orejas.
También en este volumen hay una historia en la que los niños tienen una fiesta de pijamas de vacaciones de verano, donde todos se presentan para hacer curry, incluido el corte de las verduras. Eso lleva a una discusión de diferentes formas de hacer el plato, incluida una versión favorita de la familia que les recuerda a su amada esposa y madre difuntas.
La comida, además de demostrar afecto, también puede llevar memoria. Aquí hay excelentes lecciones adicionales, incluida la seguridad de los cuchillos, cómo las recetas bien sazonadas pueden ayudar al camuflaje de verduras disgustas, las técnicas de preparación para facilitar el proceso y cómo personalizar un plato para diferentes niveles de especias para niños y adultos.
Con muchos capítulos sobre el verano, esta fue una gran lectura ahora, ya que la temporada se refiere a un cierre. Un viaje a la playa indica peces recién capturados, que requiere aprender a filetelos. El desafío es qué hacer con la carne, considerando que Tsumugi aún no come pescado crudo. Una nueva técnica culinaria dominada, y los diferentes gustos intentados, marca otro paso en la niña que crece, de una manera placentera de celebrar.
El arte de Amagakure es tan expresivo e involucrando que siento que soy ideal allí con todos, compartiendo la comida y la cocina en la cocina. Las recetas en este volumen son un poco demasiado complicadas para que imagine que las haga, a diferencia de los libros anteriores, pero aún puedo disfrutar de pensar en cómo sabrían. También me complace ver cómo los tres amigos hacen frente a la vida que continúan y cambia continuando. Sweetness & Lightning es una excelente lectura, que combina recetas, historias de padres, buena voluntad y arte encantador.
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